Hirdetés
Hirdetés
Debreceni batyu az új magyar étel neve – több ezren kóstolták meg a főtéren
Van benne kolbász, sajt, gomolya és medvehagyma.
Idén is meg lehet kóstolni a debreceni batyut (Fotó: Cívishír)
Hirdetés
Hirdetés
Több ezer diákot vendégeltek meg Debrecenben a város napja alkalmából április 11-én, csütörtökön. Amint arról beszámoltunk, ezen a napon hármas ünnepet tart a cívisváros, és ezt egy új étel megszületésével teszi emlékezetessé egy széles debreceni összefogás.
Az új étel a debreceni batyu nevet kapta. Összetevői a hungarikumnak választott debreceni páros, sajt, gomolya és medvehagyma.
Debrecen 1949-ben vált először az ország fővárosává, amikor az országgyűlés a Nagytemplomban Kossuth Lajos vezetésével kimondta a Habsburg-Lotharingiai-ház trónfosztását, amit néhány nappal később a Függetlenségi Nyilatkozat kiadásával erősítettek meg. Az eredeti terv az volt, hogy a 175 éves évforduló tiszteletére 1849 debreceni batyuval várják a Kossuth térre látogatókat, ám miután Debrecen 331 éve ezen a napon, 1693. április 11-én kapott szabad királyi városi címet, ezt további 331 batyuval toldották meg. Az új ételt még ekkora mennyiségben is pillanatok alatt elkapkodták a diákok, de azért a kíváncsiskodó nyugdíjasoknak is jutott kóstoló.
Ezzel magyar rekordot állított fel a Hajdúsági Gasztronómiai Klub, a Debreceni Tankerületi Központ, a Debreceni Szakképzési Centrum, a Baptista Szeretetszolgálat és a debreceni önkormányzat közös akciója. A rekordkísérletet hitelesítette Sebestyén István, a Magyar Rekord Egyesület elnöke.
Fotógalériánk a vidám belvárosi esemény fontosabb pillanatait örökíti meg!
Kattintson a további képekért!
Hirdetés
További híreink
Sorszámot osztanak az ingyenebédért Debrecenben
A menü töltött káposzta volt, friss kenyérrel, péksüteménnyel.
Traktorral ütközött egy autó Debrecen és Hajdúszovát között
Az autóban ketten utaztak.
Máris kihirdették a 2027-es Campus Fesztivál időpontját
Sőt, már bérletet is lehet venni kedvezményesen.
A Cívishír-interjú szült újabb purparlét Debrecenben
Tárkányi Zsolt ismét lemondásra szólította fel Papp Lászlót. A Fidesz válaszolt.
Debreceni szépség sikere az Anna-bálon
Az első Anna-bált 1825. július 26-án tartották Balatonfüreden
Véget ért a Campus – viszlát jövőre, fesztiválarcok!
Aktív kikapcsolódás várt a fesztiválozókra Debrecenben.
Dánielfy hazai pályán dobogtatta meg a szíveket
A Campus Fesztivál harmadik napján "nézelődtünk".
Ingyenes családi debreceni programok a nyáron
A vagyonkezelő változatos élményekkel várja a debreceni családokat.
Szegény gyerekeknek gyűjtenek Debrecenben és Püspökladányban
Legyen (tele az) iskolatáska! – akció indul.
Napfogyatkozás és csillaghullás egy nap alatt
A részleges napfogyatkozás Debrecenben 19:21.45-től kezdődik.
Minden eddiginél többen jutottak be a Debreceni Egyetemre
Ismét a Gazdaságtudományi Karra vették fel a legtöbb hallgatót.
EcoPro: zajterhelés a debreceni telephelyen
Káros anyag nem kerül a levegőbe - áll a közleményben.
Javában zajlik a 33-as felújítása Debrecenben
A nyári szünet alkalmasabb a forgalmas utak rendbe hozására.
Eltűnőben a „Don-kanyar”
Hamarosan „megüresedik” a debreceni saroktelek, amelyre már csak az idősebbek gondolnak nosztalgiával.
Tüntetés és követelések a debreceni városházánál
Kozma Éva: hiteles a polgármester aggodalma vagy csak a lehetséges előrehozott választásra készül?
Koktél Műhely: baráti partik, céges csapatépítők
Kiváló koktélok, italok, exkluzív környezet bárral és tágas kerthelyiséggel.
Új tér születik az Attila téri templom körül
Ismét bepillantottunk a debreceni főszékesegyházba. +Fotók
Tíz világkonyha a Nagyerdőn
Június 12-én kezdődik a 10. Debreceni Gourmet Fesztivál.
Városnap Debrecenben: mutatjuk a negyedik nap képeit
Sok család látogatott ki a Kossuth térre is.
Kiderült, hogy ki lesz a virágkarnevál sztárfellépője
Fesztiválok áprilistól, ingyenes koncertek a főtéren.
Debrecen polgármestere káoszra figyelmeztet
Papp László óv az „értékrend nélküli szélkakasoktól”.
Kupadöntőben a DVSC
A Kisvárda elleni siker jutalma a négyes finálé.
Egyetemisták is segítettek Bodaszőlőn
A DEKOM sokadik alkalommal vitt adományokat a zártkertek lakóinak.
Debreceni győzelem a Buducsnoszt ellen
A Bajnokok Ligája csoportkör utolsó meccsét játszotta a Loki a Hódosban.
Gourmet fesztivál: a nyugdíjasoknak és a gyerekeknek ingyenes
A 10. Debreceni Gourmet Fesztivált június 12-14. között rendezik meg a Nagyerdőn.
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.
A Kálvinista Mennyország Debrecenből ered, és megízlelhetjük!
Érdekesnek ígérkező gasztronómia estre várják a debrecenieket.
A Michelin értékelése szerint ezek Magyarország legjobb éttermei
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.
Az égiek valamivel kegyesebbek lesznek hozzánk a jövő héten
A hét második felében ismét visszatér a borult idő.
Magyarország étele: döntőbe került a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.
Dzsudzsákék töltött káposztájáról Marco Rossi ódákat zeng
A debreceniek csapatkapitánya megszerettette vele.
Krausz Gábor és Vomberg Frigyes Debrecenben
A vendégek között a két sztárséf meglepetés ajándékokat is kisorsol.
Kiderül, van-e Debrecennek Michelin-csillagos étterme!
Titokban bejártak minden helyet. November 3-án hozzák nyilvánosságra a minősítéseket.
Meghalt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.
Bíró Lajos: A Covid óta állok, mint egy hülye
A veterán magyar vendéglős Debrecenben beszélt a nem túl fényes jövőről.
Hirdetés
Ilyen gyenge DVSC-t régen láttunk...
A debreceniek úgy kaptak ki, hogy nagyobb helyzetük sem volt.
Hirdetés
Magyar Nagydíj: Norrist meg sem tudták szorongatni
A világbajnoki címvédő rajt-cél győzelmet aratott.
Magyar Péter: a Hungaroring támogatása nem változik
A Magyar Nagydíj előtt kapták mikrofonvégre a miniszterelnököt.
Hirdetés
Olvasta már?
Hirdetés
Újabb hőhullámra felkészülni!
33-38 fok között alakul a hőmérséklet napközben.
Sorszámot osztanak az ingyenebédért Debrecenben
A menü töltött káposzta volt, friss kenyérrel, péksüteménnyel.
Traktorral ütközött egy autó Debrecen és Hajdúszovát között
Az autóban ketten utaztak.
Vb-bronzérmes egyéniben a debreceni Battai Sugár
Világbajnokságon először végzett egyéniben dobogós helyen.
Gazdaság
A Fidesz a 480 forintos benzinárat emlegeti
Követeli a kormánytól, hogy tegye meg a szükséges intézkedéseket.
Nőtt a munkanélküliség hazánkban
Megérkezett a legfrissebb jelentés.
Tízmilliókból fejlesztenek Berettyóújfaluban
Támfalakat is újjáépítenek.
BREEAM Excellent minősítést szerzett a SZINPARK első csarnoka
A fenntartható építés új mérföldköve Debrecen gazdasági övezetében.
Tizenhárom útszakasz újult meg Létavértesen
Korszerűsítették a ravatalozó épületét is.
Álmosdi közösségi ház: nyert ügy
Elkezdődhet az építkezés.
Támogatott tartalom
Ingyenes családi debreceni programok a nyáron
A vagyonkezelő változatos élményekkel várja a debreceni családokat.
Nívódíjat ítéltek oda a XXXI. Szoboszlói Folkhétvégén
Közönségdíj is gazdára talált.
Afrikában is segít a Richter
Folytatta a kiszolgáltatott helyzetű nők támogatását a bamakói Remény Háza.
Újra építőtábort szervez a Péchy
A cél, hogy elkészüljön az iskola új multifunkciós közösségi tere.
