Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Debrecenben 75 ezer tojásból készül rántotta

civishir.hu | 2024. 06. 17. | 11:07:16
A világ legnagyobb tojásrántottájával vár minden debrecenit a piacvezető Tranzit Csoport.
Debrecenben 75 ezer tojásból készül rántotta
Hatalmas adag reggeli készül (Fotó: Tranzit-csoport)
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A tavalyi Zamat Fesztiválon készítette el a világ legnagyobb rántott szeletét a baromfivágással és -feldolgozással foglalkozó debreceni Tranzit Csoport kényelmi élelmiszereket gyártó cége. Már akkor elhatározták, hogy idén a Tranzit-Food "Csibém" márkanéven ismert, prémium csirkemárkájával valami hasonlóan nagyot "fognak dobni". A közös ötletelés eredményeként odáig jutottak, hogy megpróbálkoznak a világ legnagyobb tojásrántottáját elkészíteni. (A jelenlegi világrekordot egy 60 ezer tojásból sütött, 3,2 tonnás rántotta tartja.)

3,5 tonna

A „CSIBÉM csapat” nem kevesebbre vállalkozott, mint, hogy 75 ezer tojásból, egy több mint 3,5 tonnás rántottát készítsenek, és osszanak szét a "Debrecen reggelije" projekt keretében. Ehhez először is el kellett készíteni azt a 3 méter széles és 22 méter hosszú speciális sütőberendezést, melyben a 75 ezer tojás 4 óra leforgása alatt elkészíthető. Az élelmiszer-biztonsági szempontok messzemenő szem előtt tartásával a rekordkísérlet hajnalán törik fel a 75 ezer tojást, mégpedig egy olyan hűtött térben, ahol garantált a minőség megőrzése. A másik nagy kihívás a sütés során a tojások megfelelő maghőre történő kezelése, illetve a megfelelő maghőn tartása.

Jó étvágyat!

A rekordkísérletre Debrecen főterén, a Kossuth téren, a Nagytemplom árnyékában kerül sor június 21-én, pénteken, reggel 6 és délelőtt 10 óra között. A Rádió1 Balázsék Show a helyszínre kitelepülve, élőben közvetíti a történéseket. A 75 ezer tojásból mintegy 30-35 ezer adag rántotta készül, amit szétosztanak a jelenlévők között. A szervezők azonban nem állnak meg a kulináris élvezeteknél, a Kossuth téren (az utolsó tanítási napon) színes programok, igazi hamisítatlan majális-hangulat várja majd az érdeklődő kicsiket és nagyokat. A helyszínen közel 100 ember dolgozik azon, hogy a világcsúcs-kísérlet sikeres és nemzetközileg is hitelesíthető legyen. PA

Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
További híreink
A meddő párok nem pszichésen meddők
A meddő párok nem pszichésen meddők
Sem a Debreceni Egyetem Meddőségi Klinikáján, sem az Asszisztált Reprodukciós Centrumban nincs pszichológus, pedig a páciensek igényelnék.
Debreceniként is lehet saját kávénk
Debreceniként is lehet saját kávénk
A Zádor házaspár receptúrái mára közkedveltek – azok is keresik őket, akik korábban felhagytak a kávézással.
A régiónk meghatározó cégei egy helyen
A régiónk meghatározó cégei egy helyen
A Debreceni Egyetem hozta össze őket.
Új debreceni lakópark: másfél milliárdról indul a licit
Új debreceni lakópark: másfél milliárdról indul a licit
Az önkormányzat árverés utján értékesíti a területet.
Belvárosi telkét árulja a debreceni önkormányzat
Belvárosi telkét árulja a debreceni önkormányzat
Tíz méter magasságig lehet építkezni.
Diákok kapják Debrecen báljának bevételét
Diákok kapják Debrecen báljának bevételét
Minden középiskolás pályázhat támogatásra.
Csaknem elütötte a rendőrt a menekülő nyírségi
Csaknem elütötte a rendőrt a menekülő nyírségi
Kilométereken át üldözték a férfit, aki balesetet is okozott. Nyomoz a Debreceni Regionális Nyomozó Ügyészség.
Autó lángolt Debrecenben
Autó lángolt Debrecenben
Az Olajfa utcába vonultak a tűzoltók.
Új logisztikai központot adtak át Debrecenben
Új logisztikai központot adtak át Debrecenben
A növekvő kapacitásigényre reagált a Xanga.
Állatkínzás: szurkolók kérték számon a nyíradonyi ebrendészt
Állatkínzás: szurkolók kérték számon a nyíradonyi ebrendészt
A terepjáróval kutyáját húzó debreceni férfinél is jártak.
Csányi Sándor lemond a vezérigazgatói posztjáról
Csányi Sándor lemond a vezérigazgatói posztjáról
Azt mondta: az OTP történelmének legsikeresebb évét zárta.
Debreceniként is lehet saját kávénk
Debreceniként is lehet saját kávénk
A Zádor házaspár receptúrái mára közkedveltek – azok is keresik őket, akik korábban felhagytak a kávézással.
A jóisten segítségét kéri a sárrétudvari marhatenyésztő
A jóisten segítségét kéri a sárrétudvari marhatenyésztő
Lendvai Csabáék életét megkeseríti a száj- és körömfájás.
Árcsökkentés: a miniszter a biztosítóknak üzent
Árcsökkentés: a miniszter a biztosítóknak üzent
Ha nem lépnek, a kormány beavatkozik.
Új logisztikai központot adtak át Debrecenben
Új logisztikai központot adtak át Debrecenben
A növekvő kapacitásigényre reagált a Xanga.
Ingyenes öntözéssel segítik a gazdákat
Ingyenes öntözéssel segítik a gazdákat
Kiemelt figyelmet fordítanak a fenntartható vízgazdálkodási közösségek támogatására.
Fizetésemelést követelnek a köztisztviselők
Fizetésemelést követelnek a köztisztviselők
Több ezren sztrájkoltak országszerte.
Esztári cég építheti a sárrétudvari piacot
Esztári cég építheti a sárrétudvari piacot
Kezdődhet a munka a település központjában.
Ártánd: a település fizet, de keveset kap
Ártánd: a település fizet, de keveset kap
Benkő Sándor: A gazdasági aktivitásért szolidaritási hozzájárulás a „jutalom”.
Meghosszabbították a bölcsődei támogatási programot
Meghosszabbították a bölcsődei támogatási programot
Bővítették az adható támogatások mértékét is.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Iskolakezdési halasztás: 1100 kérelmet elutasítottak
Iskolakezdési halasztás: 1100 kérelmet elutasítottak
2025-ben összesen 24 124 kérelmet nyújtottak be a szülők.
Hirdetés
Hirdetés
Digitális szokások Debrecenben: az online élet felfedezése
Digitális szokások Debrecenben: az online élet felfedezése
A Netflixtől a modern szerencsejáték-platformokig – fedezd fel, hogyan fejlődik az online szórakozás Debrecenben.
Hirdetés
Hirdetés
Gazdaság
Csányi Sándor lemond a vezérigazgatói posztjáról
Azt mondta: az OTP történelmének legsikeresebb évét zárta.
A jóisten segítségét kéri a sárrétudvari marhatenyésztő
Lendvai Csabáék életét megkeseríti a száj- és körömfájás.
Árcsökkentés: a miniszter a biztosítóknak üzent
Ha nem lépnek, a kormány beavatkozik.
Új logisztikai központot adtak át Debrecenben
A növekvő kapacitásigényre reagált a Xanga.
Ingyenes öntözéssel segítik a gazdákat
Kiemelt figyelmet fordítanak a fenntartható vízgazdálkodási közösségek támogatására.
Hirdetés
Támogatott tartalom
Május elsején nyit a strand Hajdúszoboszlón
Május elsején nyit a strand Hajdúszoboszlón
Fellép Szabó Ádám, Szirota Jennifer és az Irie Maffia.
Parkolási kisokos: kék és sárga zóna
Parkolási kisokos: kék és sárga zóna
A Nagyerdőt is érinti az új rendszer.
A jövő mérnökeit időben kell érzékelni!
A jövő mérnökeit időben kell érzékelni!
A Sensirion Hungary Kft. is ott volt a Debreceni Egyetem állásbörzéjén.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés