Töltött ételekkel töltik meg a Kossuth teret

Szeptember 4-én és 5-én másodszor rendezik meg Debrecen szívében a Töltött Ételek Hétvégéjét, de senki ne sablonos gasztro-felvonulásra számítson az abroszon: tardicionális különlegességeket kóstolhatnak meg a Kossuth térre látogatók. Ízelítőül néhány kihagyhatatlan csemege: vadragu leves töltött húsos batyuval, kukóleves, hajdúsági és nyírségi töltött káposzta, töltike, hortobágyi húsos palacsinta, zöld fűszerekkel töltött pisztráng és káposztás-csülkös gerslivel töltött lepcsánka. A kétnapos rendezvény emésztésében kulturális és könnyűzenei műsorok segítenek, zenél a United is. A finomságokhoz ezúttal villányi borokat kínálnak.

A hortobágyi húsos palacsinta sokak kedvence

Előételek
* Hajdúsági töltött káposzta
* Töltike
* Borjúbatyu kapormártással
* Snidlinges juhtúróval töltött gombafejek
* Hortobágyi húsos palacsinta
* Töltött libanyak

Főételek
* Töltött galamb
* Zöldfűszerekkel töltött pisztráng
* Kapros, juhtúrós csirkemell
* Currys csirkemell füstölt sajttal, lilahagymával, burgonyalángosban
* Töltött csirkemell almával, füstölt sajttal
* Töltött marharostélyos
* Káposztás-csülkös gerslivel töltött lepcsánka
* Káposztás csülökkel töltött fánk
* Hortobágyi pecsenye
* Ördögpecsenye (csípős, hagymás májjal töltött burgonyalángos)

Desszertek
* Töltött palacsinta
* Töltött fánk
* Töltött alma
* Rétes